العدس المتبل بالسماق

الطريقة كلش سهلة ومراح تتعبين بيه وبعد طعمها روعه اسلقي فنجان من العدس بعد تنقيته وغسله *حتى ينضج ثم ضعيه في طبق *ثم دقي الثوم مع الملح ناعماوضعي فوقه 2 ملعقة من السماق الناعم ثم3 ملاعق من الماء الحار وصفيه بمصفاة ناعمه وضعيه فوق العدس مع القليل من زيت الزيتون الف عافية
bounce